O Recife foi reconhecido entre as melhores cidades gastronômicas do mundo, ocupando a 55ª posição no ranking divulgado pelo TasteAtlas. Essa classificação ressalta a riqueza e diversidade da culinária pernambucana, que tem conquistado destaque internacional.
O ranking também classificou outras regiões do Brasil, como São Paulo, que ficou em 31ª, Rio de Janeiro (43ª) e Salvador (66ª).
O guia menciona alguns pratos típicos da região, como o “bolo de rolo”, “arrumadinho”, “cartola”, “picanha” e “moqueca”. Além disso, destaca alguns restaurantes na cidade que merecem ser visitados, como o Restaurante Tio Pepe (conhecido por seu bolo de rolo e cartola), Casa dos Frios (famoso pelo bolo de rolo), Restaurante Leite (reconhecido pelo cartola), Parraxaxá (especializado em pamonha), Baraço (apreciado pela moqueca), Bar do Tonhão (conhecido pelo arrumadinho), Spettus (reconhecido pela picanha), Beca Bar (especializado em arrumadinho) e Neto’s Petiscos Bar (também conhecido pelo arrumadinho).
O TasteAtlas utiliza as avaliações dos usuários para criar sua classificação de cidades gastronômicas. Embora essa abordagem tenha suas particularidades e dependa das preferências individuais dos usuários, ainda é um reflexo da apreciação coletiva de diversos pratos e culinárias ao redor do mundo.