Ingredientes
-250 gramas de mussarela ralada
-1 ovo
-4 colheres de sopa de amido de milho
-Óleo para fritar
Modo de preparo
-Reúna todos os ingredientes;
-Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem até formar uma massa modelável;
-Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de bolinha e disponha em uma forma;
-Leve para o congelador por 30 minutos;
-Frite as bolinhas em óleo bem quente e deixe secar no papel toalha;
-Agora é só servir. Bom apetite!
Fonte: Receiteria