Receita: Pão de alho

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Ingredientes (6 porções)

-6 pães franceses (médios)
-2 colheres de sopa de alho picadinho
-1/2 xícara de chá de coentro picado
-sal a gosto
-1 vidro pequeno de maionese
-1 colher de sopa não muito cheia de orégano
-1/2 xícara de chá de parmesão ralado
-pimenta a gosto

Modo de preparo
-Em um recipiente misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro-verde, o sal e a pimenta e reserve.
-Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado).
-Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todos os pães.
-Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado.
-Leve à churrasqueira e asse bem de ambos os lados.

Fonte: TudoGostoso

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